Künefe

KÜNEFE

Malzemeler:

500 gr. tel kadayıf
500 gr. tuzsuz peynir
100 gr. tereyağı
Şerbeti için 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şeker

Yapılışı:

Tel kadayıfını erittiğiniz tereyağı ile birlikte iyice harmanlayınız. Kadayıfın yarısını tepsiye yayıp rendelenen peyniri üzerine seriniz, kalan kadayıfı da peynirin üzerine yerleştirdikten sonra ellerinizle iyice bastırınız. 200 derecede pişen kadayıfın üzerine önceden kaynatıp soğutulan şerbeti dökerek sıcak olarak servis yapınız.

Share Share Editor: abheri | Posted: 2012/06/19 | Views: 2722

Comments

8 + 2 =
Ana Sayfa | Arama | İletişim | Kullanım Şartları
Editor